421哪里可以看

      假如说淮扬菜是精心打扮的水乡美女,那这家饭店的面条,就是粗暴要价200块,浓妆艳抹的少F。

      简单,直接,便宜管饱。

      林楠懂得入乡随俗这个道理,这里的人都喜欢简单粗暴的话,他不介意当个老鸨,做出比这家店更暴力的美食。

      做之前,还是得征询一下别人意见。

      林楠一边想着,挥手把莉娜叫过来,说道:“你能帮我吃下这碗面吗?”

      “啊?可以吗?”莉娜一怔,旋即兴奋的说。

      “点太多了,自己实在吃不下。”林楠随便扯了个借口,把牛肉面,也是他认为最难吃的一碗推过去。

      莉娜矜持了没一会儿就开始大快朵颐,十分钟功夫吃干抹净,嘴上全是亮花花的油脂。

      “你觉得这碗面哪里好吃?”林楠摆出认真倾听的姿态。

      莉娜有些茫然,扒着手指头说:“那个、有油,还有肉!”

      “不腻吗?”

      “有点,但我好几天没吃肉了。”莉娜不好意思的说。

      听完,林楠陷入深深的沉思。

      受人喜欢的诀窍,是有油有肉。

      份量大,应该也是个优点。

      他突然意识到什么,试探着说:“你吃过...比这碗面更好吃的东西吗?”

      自己可能犯了个巨大的错误。

      说到底,美味与否是比较出来的。

      如果一个人一辈子没吃过正儿八经的美食,一碗粗糙油腻的牛肉面,肯定可以满足舌头。

      这些人不是喜欢牛肉面。

      而是,根本没吃过比这儿更好吃的东西!

      得出的结论让林楠感到不可思议,这可能吗,就算厨师稀少,做不出发光食物,但做点好吃的还不简单?

      当这句‘灵魂拷问’丢出,莉娜的脸一下子红了,支支吾吾道:“肯定...吃过呀,吃过好多,有肉包子,土豆牛肉...我去年还吃过呢!”

      看着女孩尴尬的表情,林楠进一步肯定自己的猜测。

      美食大陆的顶级美食,远超地球,但底层生活水平,断崖式下降!

      他若有所思的看向老板莱卡,道:“贫民区的厨师很少吗?”

      “不算少,但有手艺的都进内城了。”莱卡苦涩的笑了笑,大概知道林楠为什么不吃了。

      这句话也有言外之意,好的厨师都在内城,贫民区剩下的,可想而知。

      林楠斟酌着措辞,说道:“我认为这碗牛肉面还有改进的空间,至少可以让小店增加一些客人。”

      “唉,你说的这些我都知道,但你不是厨师,不懂得里边门道!”

      莱卡叹了口气,“一看你就是从没接触过菜刀的那种,厨师想做出美食,首先得克服食之规则约束,自从上一任厨神死后,普通人用菜刀的资格都没有了。”

      “什么意思?”林楠眉毛一挑,意识到里边另有玄机。

      可能...这才是美食大陆厨师稀少的真正原因!

      莱卡无奈的说:“成为厨师是需要天赋的,如果是毫无天赋的普通人,连切菜都做不到,食之规则形成的阻力,直接杜绝了普通人学厨的可能性。”

      林楠心中一动,他在奥拓那里烹制手抓羊肉,没感受到任何所谓的阻力。

      唯一不顺畅的地方,是这具孱弱的身体。

      或许从某种意义上说,他有着成为厨师的天赋,所以才没受到无处不在的食之规则束缚。

      换成普通人,一旦握刀准备做菜,就会出现类似于空气墙的东西。

      食之规则的存在无异于划分了一条鸿沟,天赋存在与否,出生注定。

      林楠一下子感到这个世界没自己想象中那么美好了,食之规则剥夺大部分人对美食的向往,这种一出生就被检测出是下等人的滋味,必然不好受,却无力反抗。

      美食是用来分享的,它应该属于所有人,而不是厨师的特权。

      林楠腾的站起来,深吸了口气,看向莱卡一家人说道:“借厨房一用。”

      莱卡有些吃惊,“我不是说了吗,不是厨师连切菜都做不到,严重点的话会受到食之规则反噬!”

      莉娜也好心劝他。

      林楠有点感动,能看出这些人态度真诚。

      “没事,让我试试。”他以一种自豪的语气说:“我也是厨师。”

      “唉,年轻人就是不听劝!和我以前一样!”

      莱卡摇了摇头,一肚子话卡在喉咙里。

      “父亲,要不让他试试?”莉娜不知不觉间站在林楠这边。

      只因为林楠自信骄傲的表情,十分帅气,看着林楠的侧脸,莉娜小鹿乱跳,心里只剩下两个字。

      好帅!

      莱卡无奈的说:“随便了,但不能浪费太多食材。”

      林楠点头,大步进入厨房。

      他要以自己的方法,做出适合本地人口味的拉面!

      厨房里边,麻雀虽小五脏俱全,该有的东西都有,不可避免的是油污很多。

      打扫肯定是来不及了,只能将就一下,林楠清洗双手后来到食材货架前,琢磨着做一碗什么拉面。

      货架上,食材并不齐全,青菜种也类很少,可选择的余地不多。

      “就是它了。”

      林楠作出决定。

      他准备做一道,适合冬天享用,保暖驱寒的拉面。

      名为,葱爆拉面!

      葱爆拉面最大的特色,是香味。

      食用时,大量的葱花,汤汁,和筋道的面条一起放入口中,

      葱香的甘甜完美中和醇厚的高汤,使味道得到升华,解决了油腻的弊端。

      并且,大葱兼具驱寒功效,很适合他这具体虚的身体。

      所需食材和烹制方式在脑海中电光火石闪过,林楠正式着手制作。

      首先是拉面的汤汁,灶台点火,锅中倒入水,加热。

      打开元石冰柜一看,林楠毫不客气的取出一整只鸡,四块猪大骨,也叫豚骨,放入锅中。

      这么多食材,莱卡看得肉疼无比,却被林楠用一个动作阻止,拿出一张百元帝国钞票。

      拉面高汤是必不可少的,多花点钱林楠也不愿将就。

      高汤烹制需要一段时间,美食大陆独特的元力灶台可以加快这个过程,然后是佐料,林楠选择了干香菇、大蒜、葱段、生姜、干海带,进行调味增香。

      这些完成后,着手第二步,也是整碗面中最重要的一个步骤。

      拉面,要做的自然是拉了。

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